La spiruline débarque en Eure-et-Loir

Eure-et-Loir : projet de cultiver de la spiruline, une micro-algue très tendance. Elle est actuellement produite un peu partout dans le monde. En France, c'est le sud qui en produit. Un projet de cultiver la spiruline en Eure-et-Loir a été présenté à Châteaudun.